Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Рецепт и фото сегодняшнего блюда 15

27.06.21 14:26
Re: Рецепт и фото сегодняшнего блюда 15
 
Евгения Солнышко свой человек
Евгения Солнышко
в ответ Евгения Солнышко 27.06.21 14:14, Последний раз изменено 27.06.21 14:49 (Евгения Солнышко)

Вчера ребята размышляли, какое мясо брать в салаты. Вот вариант. Куриные пупки.

Тут исключительно таиландские приправы. Идею я почерпнула из тай. рецептов для салатов из недозрелого манго. Как грится: "Дорогая редакция! Ваш рецепт нам очень понравился! Правда, авокадо мы заменили картошкой, а креветки - салом, но было очень вкусно!"

Кольраби здесь манго, конечно, не заменяет. Получился другой салат, но с аутентичным вкусом, острый, ароматный и освежающий.

 

Перейти на