Login
Оливковое масло
19244 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort BVZZZ 21.05.21 19:46
С нерафинированным маслом холодного отжима все понятно его используем для салатов. Сливочное мажем на бутерброды и кладем в выпечку. Тоже ясно как день.
А вот для жарки подходит только рафинированное масло.
Нерафинированое масло нельзя нагревать до определенной темперытуры и перегревать так как образуются ... какие то бяки надо смотреть назнание в интернете , не помню и это не важно .
Вопрос. На чем жарить? Конечно исключаем маргарин и раму.