Login
Творог и сало
8921 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort Nastia111 24.05.21 17:41
Можно сходитьк фермеру в метцгерай и купить кусок свежатины. Но солить придется самим.
Где? Где живут эти волшебные крестьяне или волшебные мясные лавки в которых продают свежее сало???
Из трех посещенных лавок только один поляк понял что от него хотят, сказал что сам только в Польше покупает и готовит и тайком везет "тильки для себе", короче не продает. Все остальное под названием "Speck" в различных вариациях, это полнейший отстой в палец толщиной жесткий и совершенно непригодный для засолки. Из двух попыток купить онлайн: получил такое-же дерьмо. Готов платить как за хорошее мясо, где найти свежее сало (готовое в русском магазине не предлагать)?