Остатки щавеля и шпината
Я крапиву стал заваривать с чаем и ромашкой..
И прочитал что крапиву можно есть в сыром виде..
Вот сейчас лето начинается и как крапива пой1дет поеду в лесок рвать крапиву свежую ..
Буду салаты с крапивой и суп делать...
По читайте в нете про крапиву...
Крапиву пили викинги это у них назывался напиток долголетия...
А щавель и шпинат конечно в салат если остатки мелко порезать и с помидором и огурцом под уксусом и маслом оливковым самое то ....
Я щавель ел в детстве прям так с газона...
Просто идешь видишь растет щавель сорвал и съел и дальше идешь...
А еще помню морковка росла на поле ..ее вырвал в луже сполоснул и съел...
А капусту то же ели .. вкусная маленькая капуста свежая.. можно даже не мыть ...
Некоторые сыроежки едят сырыми в лесу.. я не пробывал .. как то стрёмно..