Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Рецепт и фото сегодняшнего блюда 15

07.05.21 09:18
Re: Рецепт и фото сегодняшнего блюда 15
 
Евгения Солнышко свой человек
Евгения Солнышко
в ответ qavas 06.05.21 17:22

нп

Говяжий бургер, картофельное пюре и моя любимая кольраби в сливочном соусе. Салат с зелёной спаржей и винегретом. Точнее, "Vinaigrette" в немецком смысле, т.е. салатная заправка из уксуса и растительного масла. И парой других составляющих. Но в этот раз взяла сок лиметты, не уксус. Так стало вкуснее и аромат получился гораздо тоньше, что лучше подходит к зелёной спарже, моё мнение. Оливковое масло, сок половины лиметты, укроп, зелёный лук, пара капель соевого соуса, коричневый сахар.


 

Перейти на