Login
Рецепт и фото сегодняшнего блюда 15
261739 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort Гордана 04.05.21 19:18
баклажаны перед тем как жарить , нужно посолить, чтобы горечь вышла
тутошние не горчат
но после этой процедуры баклажаны меньше впитывают масла при жарке
я их запекаю, а если жарю, то сначала на сухой сковородке, а когда чуть зарумянились, капаю чуть-чуть масла, тогда не жирные получаются
