Вход на сайт
Хлебная ветка 2
231078 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Zufallsvariable 01.05.21 11:03
Вот по этому рецепту я и делаю.
Переставила вчера тесто полкой выше, там 7 градусов показывает сейчас, сдвиг есть, но очень маленький. А еще полкой выше ставить, так это самая высокая, там 10 г, там закваски мои живут.
Но наверное поставлю сейчас туда тесто, чтобы до вечера еще чуть поднялось.
Печь я его сегодня буду однозначно, даже если это будет уже на грани вечера и ночи.
Просто на будущее сразу возьму на заметку, что пять это мало.
Но вот уже не в первый раз сталкиваюсь с такими рецептами. Ну не могут так градусники по температуре отличаться , типа поставьте на 5 градусов, а в действительности надо 8.