русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Рецепт и фото сегодняшнего блюда 15

06.04.21 10:58
Re: Рецепт и фото сегодняшнего блюда 15
 
Андрей SMR посетитель
in Antwort Zahlesel 06.04.21 08:46, Zuletzt geändert 06.04.21 11:00 (Андрей SMR)

Это старое российское (может, и немецкое) жульничество ещё с 19 века - продажа тушки кошки под видом кролика. Поэтому с тех пор принято тушку кролика продавать с одной лапкой, чтобы по коготкам было видно, что это именно кролик. Но это при продаже на рынке. В магазинах такого не встречал.

Неужели для этой цели в Германии используют голову?

 

Sprung zu