Вход на сайт
Как засолить сало?
2952 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Frontovik знакомое лицо
в ответ qavas 17.03.21 20:00, Последний раз изменено 31.03.21 18:00 (Frontovik)
ну украинское сало на соломке что само то что нада! хотя чисто украинское это голимое сало без прослоек мяса,я привык как в казахстане прослойкой, засолитъ сало не проблемно,тем более сейчас вакумные аппараты естъ и делов там на 3 недели,а опосля или так ешъ или копти.... пикантностъ сало придает именно когда соломкой в конче его ,,прошмаливают,,
я так делал всегда в казахстане.... и сало без мягкой шкурки это нихт гуд
пардон почемуто осталосъ старая ссылка