Вход на сайт
Супы борщи и тд.
18780 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Евгения Солнышко 12.02.21 17:28
Минестроне вообще может быть из любых овощей. Главное, должны присутствовать картофель, капуста (любого сорта) и макаронные изделия. Немного картофеля или фасоли надо потолочь, а томатов/т. пасты добавить ровно столько, чтобы суп стал розовым, но никак не красным. Варю на говядине, которую после варки цельным куском режу мелко.