Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Хлебная ветка 2

24.01.21 21:06
Re: Хлебная ветка 2
 
Mari15 местный житель
в ответ Olesya_1 24.01.21 20:54

Да , вроде , всегда одинаково: белки в чашу, сначала на более низкой скорости, потом скорость прибавляю. Когда белеют и начинают подниматься, добавляю частями сахар.

Вот в планетарном иногда они долго не разбиваются ( не знаю как объяснить, структура не меняется), гораздо дольше,чем в миксере.

 

Перейти на