русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Карп или что из него готовить?

05.01.21 16:52
Re: Карп или что из него готовить?
 
davidka2004 патриот
davidka2004
in Antwort Викa 05.01.21 16:08

это абсолютно правильно..

Я обожаю жареного карпа..даю полчаса постоять в смеси травяной соли,сухого чеснока.Потом куски обваливаются в муке или крахмала,с перцем чёрным и на сильно разогретом масле жарю с двух сторон..

А если Потом готовые куски ещё притрусить жаренным луком.то это просто сказка..

Ни запахи,ни кости мне не мешают..

В моем возрасте торопиться - опасно, нервничать - вредно, доверять - глупо, а бояться - поздно. Остается только жить, причем в свое удовольствие!
 

Sprung zu