русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Кулинарный шпритц

31.12.20 13:30
Re: Кулинарный шпритц..
 
  OLENE посетитель
in Antwort Oфиноген 31.12.20 12:55, Zuletzt geändert 31.12.20 13:30 (OLENE)

Я обжигаю птицу горелкой, тогда перья сжигаются, колодки легче вытаскиваются руками просто.


Насчет рассола- сделайте 10%, пошприцуйте, потом нужно мясо побить со всех сторон об стол, так делается на мясоперерабатывающих производствах.

 

Sprung zu