Салат из книги, которую я на Аиде купила, там рецепты по регионам. Этот в разделе Карибик, поэтому он у меня карибский.

На мой взгляд в этом салате главное дрессинг и очень важен хороший лук. Я специально покупала розовый французский в Metro. Он очень сладкий. а если тонко нарезать, то вообще супер. Если делать салат не как основное блюдо, то такое количество креветок не нужно. Но креветки конечно нужны хорошие, большие, иначе эффект не тот.

а так довольно насыщенный стол получился. Про киш я не в курсе, что это такое.

Это ещё не весь стол. Главное блюдо сфотографировать не успела: Seeteufelspieße , нанизала филе морского чёрта вперемежку с паприкой и цукини на шампуры. Слегка замариновала и на гриль. Получилось очень лёгкое основное блюдо.

И ещё на десерт эклеры с творожным кремом по госту. В общем конечно черезчур сытно, киш уже есть никто не мог. Но его преимущество, что хранится хорошо и с собой взять можно. Вот киш https://ru.wikipedia.org/wiki/Киш_(пирог)

Или посмотрите Quiche на немецком рецептов много, мне нравится, что можно начинку любую. Я делала овощной с луком, морковкой и цукини. В этот раз добавила для красоты в разрезе броколи. Но мне не очень...