Вход на сайт
Не хочу обжаривать куски утки.
4928 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Lora_Annet 23.12.20 04:52
Я утку при запекании не переворачиваю, пакет не прокалываю.
Последнюю фалангу на крыльях лучше обрезать, мяса там практически нет. Кстати, многие продавцы продают утку с уже обрезанной крайней фалангой.
И,если хотите подавать утку с запеченными целыми яблоками (кроме тех, которые у нас уже внутри утки), то эти яблоки лучше запечь отдельно, а не класть в один пакет с уткой. Сами яблоки запекаются быстро - минут 20.