Вход на сайт
Рецепт и фото сегодняшнего блюда 15
261739 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Lastochka78 23.12.20 16:54
Если смешать соевый соус и темный рисовый уксус, то цвет заправки не станет светлым. Это по поводу цвета.
Если делать заправку из соевого соуса, темного рисового уксуса и масла, то она не будет густой. Это по поводу заправки.
Отжать огурцы от лишней влаги не значит отжать огурцы от заправки. И мне лично нравится этот салат с большим количеством заправки, а не только промаринованые огурцы. Это по поводу наличия заправки в моем салате.
По поводу цвета - посмотрите, как, с чем и из чего делают фуд-фото профессионалы для книг и журналов. Как там выставляется цвет, какие используют "продукты".
Коль чести нет, пусть лютый страж
Надежный страх – прочистит разум!
И потому обычай наш -
Платить за все. Сполна. И сразу!(С)