Login
Рецепт и фото сегодняшнего блюда 15
261739 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort Гордана 12.12.20 16:51
4 средних баклажана, 2-3 помидора...от размера зависит, если крупные, то 2
одна крупная луковица, желательно синяя.
из зелени петрушка и кинза, но у меня ее никто кроме меня не любит, поэтому делаю без кинзы.
баклажаны запекаю на гриле - икра получается с дымком, помидоры ошпариваю кипятком
все овощи чищу, мелко рублю ножом. если через мясорубку или в блендере то получается однороднее, но много сока.
масло подсолнечное, соль-перец по вкусу.
Wenn du mir den Buckel runter rutschst, kratz bitte zwischen L4 und L5.