Вход на сайт
Рецепт и фото сегодняшнего блюда 15
261739 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ birlka 26.11.20 18:04
Если рыбник выпекать на разогретом камне, а не на противне, то нижняя корочка моментально схватывается и сок от лука и рыбы остаётся внутри 🙂.
Меня на этот рецепт в свое время 
egalegal навела - большое ей за это человеческое спасибище, очень ее не хватает, как и многих других очень талантливых в плане кулинарии...
Вчерашний ужин - эльзасский Bäckeöffe. Очень я это блюдо люблю, самое то в эти сумерки года 🙂
Коль чести нет, пусть лютый страж
Надежный страх – прочистит разум!
И потому обычай наш -
Платить за все. Сполна. И сразу!(С)