Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Рецепт и фото сегодняшнего блюда 15

26.11.20 21:08
Re: Рецепт и фото сегодняшнего блюда 15
 
Евгения Солнышко местный житель
Евгения Солнышко
в ответ Perhta 26.11.20 19:17, Последний раз изменено 26.11.20 21:16 (Евгения Солнышко)

нп

Немецкий куриный суп. Обязательны сельдерей, порей, морковь и зелёный горошек. Цветную капусту добавляла моя бывшая свекровь, а она была гением готовки. Обычно цветную капусту добавляют в суп из говядины, но она брала и сюда. Макаронные изделия варятся отдельно, и будут вложены при подаче в тарелку. Какую импровизацию я себе позволила: добавила чеснока и немного укропа, а также мелконарезанный лист фенхеля. И сегодня взяла стебли сельдерея всесто корня. Как это пахнет! Такой богатый бульон. Вкусно и полезно.

 

Перейти на