Login
Про готовку гуляша смесь свинина и говядина
1531 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Обломов* местный житель
Zuletzt geändert 24.11.20 10:16 (Herzog)
Из Альди.
Написано, обжарить, освободить сковородку, растворить в ней ложку томатной пасты в 250 мл бульона(наверное, всё-таки воды, где я бульон-то возьму, если ещё ничего не готово), положить туда гуляш и тушить 60-120 минут(нормальный такой разброс)).
Как можно вместе тушить свинину и говядину? Говядине нужно гораздо больше времени.
Может, лучше так сделать: всё обжарить, в те 250 мл (воды) положить говядину, а через час положить свинину?