русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Рецепт и фото сегодняшнего блюда 15

26.10.20 21:30
Re: Рецепт и фото сегодняшнего блюда 15
 
Евгения Солнышко местный житель
Евгения Солнышко
in Antwort юлюся 26.10.20 20:09, Zuletzt geändert 26.10.20 21:57 (Евгения Солнышко)

Минестроне. Положено часть сварившихся овощей превратить в пюре, растолочь. Я просто варю нашу немецкую зимнюю дубовую капусту вместе с мясом в скороварке. Она получается такой мягкой, что вполне может сойти за пюрированную. И плюс разварившиеся самые маленькие кубики картофеля - в итоге получаем нужную консистенцию.

 

Sprung zu