Вход на сайт
Рецепт и фото сегодняшнего блюда 15
261739 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
паниСолоха старожил
в ответ Lastochka78 26.10.20 19:52
пресное тесто на кефире (мука, яйцо, кефир), расскатать тоненько, картоху сварить помять. на середину картошку, потом залепить (я сначала залепляю конца, потом завожу к середине), блин не знаю как обьяснить
когда уже с начинкой, то прихопнуть рукой или раскатать осторожно скалкой. очень все быстро, именно на скорую руку. жарила в смеси подсолнечного и сливочного масла, потом на салфетку и в кастрюлю под крышку. ели со сметаной. рецпт именно, чтобы с пылу с жару. когда холодные, уже не очень вкусные( поэтому делаю мало, чтобы срзу ели.