Login
Грибная тема
13798 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort irami 20.10.20 16:46
нп
Очень вкусно получается, если на той же сковороде, где были поджарены стейки на сливочном масле, пожарить несколько мелконарезанных шампиньонов. Они впитают в себя мясной сок, выделившийся при жарке стейков, и заберут приправы. Главное, шампиньонов взять не очень много, чтобы они сразу начали жариться, а не отдавать свой сок и в этом случае тушиться в собственном соку.
В соуснике - майонез для картофеля-фри.
