Вход на сайт
Рецепт и фото сегодняшнего блюда 14
169409 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ бухгалтер2009 21.09.20 11:24
Нарезанная луковица идёт к жарящемуся мясу, когда оно уже со всех сторон схватилось коричневатой корочкой. Продолжаем жарить на сильном огне, перемешивая, ещё минуты четыре. Потом накрываем крышкой и резко убираем огонь до минимума. Жарю на подсолнечном масле, иначе вкус получается не такой, как в детстве.