Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Хлебная ветка 2

10.09.20 15:43
Re: Хлебная ветка 2
 
Tanja69 местный житель
Tanja69
в ответ Mari15 10.09.20 14:54, Последний раз изменено 10.09.20 18:39 (Tanja69)

Я по этому рецепту пекла:


ленивый бородинский


Нам понравился, у меня мякиш более воздушный, чем на картинке в хлебомолах, получается.

Расстойку всех ржаных делаю в форме, то есть, тесто накладываю в форму и в ней же разравниваю, стенки получаются не всегда идеально ровными, но так прощe.

 

Перейти на