Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

​Что готовите из тыквы Hokkaido?

10.09.20 10:27
Re: ​Что готовите из тыквы Hokkaido?
 
Nata176-NRW патриот
Nata176-NRW

блины забыла фаршированные африканские - как-то кушали в ресторане - я состав подглядела и повторила дома


фарш обжарить с луком, морковкой тертой, тыква маленькими кусочками, чеснок, соль и приправы (красный перец, шафран или куркума, кумин тертый) вода или бульон немного, протушить пока тыква не станет мягкой, перемешать ложкой, чтобы тыква немного подавилась что-ли и получился более менее однородный фарш.


Блины испечь - я делаю из Динкель-муки - завернуть фарш в блины, и сразу подавать горячим

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
 

Перейти на