Вход на сайт
Хлебная ветка 2
231078 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ zabava-f 03.09.20 22:45
А сегодня испекла по рецепту сергея из ж.ж. Хлеб долгий. 3-5дней расстойки в холодильнике, 2 вида теста. Тесто очень хорошее при замесе, работать с ним приятно. И в холодильнике, тесто просто супер бродило. И потом еще через сутки выпечка. Смесь вермонтского с овернским по вкусу, всем советую попробовать.