Вход на сайт
Рецепт и фото сегодняшнего блюда 14
169409 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Мамилапинатапай 02.09.20 08:36
нп
Жареная куриная грудка, цветная капуста с луком и салом, спагетти и соус. Отличная немецкая тарелка, со шпецлями вместо спагетти был бы совсем оригинал. Соус приготовлен на сковороде, в которой жарились на сливочном масле грудки. Добавила полстакана воды, ст. ложку сливок, ч. ложку тёмного загустителя для соусов и немного сушёного укропа. Цветную капусту после отваривания притушивают пару минут, перемешав с жареным салом. Но я поливаю капусту салом уже отдельно на тарелке, так легче регулировать калории. Также сварила несколько внутренних листочков кочана, специально, чтобы прибавить зелёного цвета в тарелку. Они очень даже съедобные. В общем, вкусно, солидно и полезно.
