Вход на сайт
Блинчики
7120 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Мама Тося 02.08.20 08:49
Хочу с Вами поспорить по поводу муки. Я так и не приспособилась с дрожжевым тестом. Там в России получалось очень хорошее, а тут ни как ....качество выпечки хуже. Разная клейковина может. С другой стороны надо попробовать разные сорта муки. Ну а на блинчики идет точно любая, можно и крахмал добавить,но я не вижу смысла. Все делается методом проб и ошибок. Я себе нашла идеальный рецепт блинчиков (выше писала его)