Login
Хлебная ветка 2
231078 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort lana31 15.07.20 21:53
опара, которую я ставлю на квасе, в холодильнике готова через 10-12 часов. Опара на стартере - через 20-24 часа. Еще хочу возобновить свой опыт с 3-хкратным обновлением опары.
В принципе, можно обойтись и без этих танцев с бубном, но мне нравится пшеничный хлеб с нейтральным, без кислинки, вкусом и пшеничным, а не дрожжевым, запахом 🙂
Коль чести нет, пусть лютый страж
Надежный страх – прочистит разум!
И потому обычай наш -
Платить за все. Сполна. И сразу!(С)