русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Летняя кухня.

13.07.20 22:15
Re: Летняя кухня.
 
egalegal патриот
egalegal
in Antwort kat_kas 13.07.20 21:52, Zuletzt geändert 21.09.20 10:55 (egalegal)

Флан французский ( молоко, сливки, яйца, сахар, крахмал).

Есть рецепты с маслом, есть без.

Вот пример, смотри...



Есть рецепты, где яичносливочная масса заливается в формы, убирается ферментироваться в холодильник на ночь, а только потом выпекается. Очень интересно.

У меня пока руки не дошли.

Но французы очень гордятся своими флагами.


Мне кажется, прямо твоя тема....😉

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
 

Sprung zu