Login
Хлебная ветка 2
231078 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort Perhta 13.07.20 14:19
У Вас уже следующий поспел....
А я вот только на выходных до вашего Хоккайдо добралась. На прошлой неделе хотела печь, как ни считала часы , чтобы с работой как то уложиться, не получалось.
Опара у меня в холодильнике не поднялась, ни на миллиметр. Пришлось ее согревать. Может быть, у Вас на верхней полке теплее, чем у меня (9,5 г), или же в квасе больше всяких разных бактерий, не знаю.
Все остальное прошло как по маслу.
Домочадцы хлеб оценили, я к сожалению, не могу ничего о вкусе сказать, так как умудрилась в это недолето 🤣очень сильно простудиться, вкуса не чувствую 😫
Неравномерно разрезала тесто на куски, получилась гусеница 😅
и разрез, утром спешила на работу, сделала
фото прямо на хлеборезке.
