русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Хлебная ветка 2

07.07.20 22:18
Re: Хлебная ветка 2
 
egalegal патриот
egalegal
in Antwort birlka 07.07.20 22:05, Zuletzt geändert 07.07.20 22:20 (egalegal)

базилик Ленусь.

Пицца роскошная получилась, аля рус с огурцами и сыром с плесенью, я постила это сочетание- моё любимое.

Да, как у фокаччи. Это мука сильная и расстойка в холодильнике сутки. Предварительно опара.

Достала из холодильника через сутки- обнаружила такие пузыри))


Черный выглядит не аппетитно, согласна, муж есть не стал.

Но зато очень вкусный, медовый сладковатый, идеально к завтраку.

Я хотела испытать таблетки с углём.

На вкусе уголь не отразился.

Результат впечатлил.

На будущее, когда нужен чёрный хлеб, буду иметь ввиду. Идею "чёрного" привезла в феврале из Бангкока ( если помнишь, я купила его там и показывала здесь на форуме сендвичи с ним) - очень красивые контрастные бутерброды получаются с ним👍

 

Sprung zu