Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Хлебная ветка 2

01.07.20 10:06
Re: Хлебная ветка 2
 
Darina777 коренной житель
в ответ Darina777 30.06.20 19:17, Последний раз изменено 01.07.20 10:18 (Darina777)

нп Я очень невнимательный чел (((

Не могла нарадоваться на свою заквасочку, а сегодня кажется все испортила ((

Как обычно, утром налила в миску воды из чайника чтоб остывала, больше чем 50 мл, не знаю точно сколько. Взвесила 50 г муки, часть закваски выбросила. Засыпала муку, и вместо того, чтобы взвесить 50 г воды влили ее всю (примерно 70 вместо 50 г, может чуть бооьше) ((( перемешала, и до меня дошло (((

Короче добавила муки до примерно такой же консистенции как было. Но скажите, это всё, закваска испорчена? Или дальше с ней работать? Блин, неделя почти прошла ((( так жалко

Глупо думать про лень негативно и надменно о ней отзываться: лень умеет мечтать так активно, что мечты начинают сбываться. (I. Guberman)
 

Перейти на