Login
Хлебная ветка 2
231078 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort egalegal 29.06.20 17:48
ну да - вот я и пеку 😄. А в круассанах не слоистость все же важна - а хорошо развитая клейковина. Которую можно развить и на слабой муке - а можно и на сильной запороть 🙂
Коль чести нет, пусть лютый страж
Надежный страх – прочистит разум!
И потому обычай наш -
Платить за все. Сполна. И сразу!(С)