Вход на сайт
Хлебная ветка 2
231078 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Darina777 29.06.20 13:38
дрожжевое тесто, расстойка
Предварительная расстойка не нужна, если вы делаете слоёное тесто, даже если оно по рецепту пирожкогвого.
Я уже поняла, что пирожковое тесто не подходит
Почему?
Пирожковое тесто и на круассаны похоже.
Есть на молоке, есть на воде.
-Сколько тебе, девочка?
-До краев.