Login
Хлебная ветка 2
231078 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort lana31 29.06.20 07:29
Ну у меня как всегда, первый блин комом. Почти.
Вкусный он очень, я уже и забыла почти этот вкус, очень много лет не ела.
Опал он при выпечке. Я думаю потому что много воды добавила. Тесто бродило и расстаивалось замечательно, я смотрела, аж душа радовалась. А потом опал 🤔
Что конечно ничуть не повлияло на вкус, но на вид.
По рецепту надо 70-100 г воды, я добавила 90. И это было однозначно много.
Ну, на будущее учту.
Муж сказал, так это ведь наш Pumpernickel 😀
