Имеретинский шафран из бархатцев

Germany.ru → Форумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

3461 просмотров Перейти к просмотру всей ветки

27.06.20 14:29

Re: Имеретинский шафран из бархатцев

Викa Дракон домашний

Высушенные рыльца цветков шафрана посевного (Crocus sativus L.) с глубокой древности используются как пряность.

На Кавказе имеретинским шафраном называют приправу, приготовленную из высушенных цветков неродственного растения бархатцы (Tagetes).

Перейти на