Вход на сайт
Хлебная ветка 2
231078 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Mari15 26.06.20 22:08
Марина, не получается у меня ссылку вставить, я плохо разбираюсь в технике, даже такой простой, как мобильный телефон.
В первой хлебной ветке, в самом первом сообщении, там прикреплены разные хлебные рецепты.
Эти багеты называются СТЕКА.
От себя хочу по рецепту добавить, что я беру не холодную воду, а тепловатую, чтобы брожение длилось 6-7 часов. Тогда утром мешается тесто, вечером к ужину свеженькие багетики готовы.
Когда я делала по рецепту с 12 часов брожение, на ночь, они уже к часам 15 были готовы, на ужин соответственно холодные, мне это не понравилось.