Вход на сайт
Не получился студень, он же холодец
11550 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ egalegal 15.06.20 20:08
Там (в хвосте) вполне достаточно мяса. У нас в мясной лавке продают уже порубленным на кусочки. Причём, надо спрашивать (как в СССР во времена дефицита), и тогда вам вынесут из подсобки.
Зюльц муж ест охотно, мне - слишком много уксуса (у нас продают в фермерском магазине в автомате). Подозреваю, что там ещё и желатин. Ничего против желатина не имею, но имхо студень должен застыть сам)))