Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Не получился студень, он же холодец

14.06.20 14:22
Re: Не получился студень, он же холодец
 
Jule Wergne постоялец
в ответ ovimu 31.05.20 22:50

н.п.
скажите,пожалуйста, а как будет желатин по-немецки и в каком отделе супермаркета его искать?


Вчера пыталась сделать холодец из куриных крылышек. Взяла к этому Gelierfix, думала, это и есть обычный желатин. Но когда добавила его в часть бульона, то бульон очень кислым получается.

В общем,не то что мне нужно.


И где вы все-таки находите копыта или хотя бы куриные ножки? обегала вчера Kaufland,Rewe,турецкий магазин - ничего такого не нашла.

 

Перейти на