Login
Рецепт и фото сегодняшнего блюда 14
169409 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort ovimu 12.06.20 13:04
Просто панировочные сухари сгорают быстрее чем приготовится котлета. Поэтому после короткой обжарки их нужно поместить в духовку до готовности или сухари не использовать , а использовать их в фарше.
Здесь я с Вами не соглашусь ;) 😊
В своих котлетах я всегда использую панировочные сухари, и котлеты обжариваю только на сковороде, без духовки, сырыми не бывают, и панировка не сгорает )
В воскресенье буду возможно их снова жарить, сфоткаю фарш, и готовую котлету в разрезе ;)