Вход на сайт
Малосольные огурцы
6249 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ ovimu 14.05.20 14:31
Если мне надо быстро "сегодня-на сегодня", то делаю малосольные огурцы в пакете.
-Огурцы вымыть, обрезать попки.
- мелко порезать укроп, чеснок. Добавить соль, сахар.
-Все сложить в полиэтиленовый пакет, хорошенько там размешать, пакет завязать.
3-4 часа при комнатной температуре и можно есть.
На 1 кг. огурцов - 1 ст.л. соли, 1 ч.л. сахара.
Если огурцы крупные, то порезать на четвертинки.