Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Хлебная ветка 2

27.04.20 18:08
Re: Хлебная ветка 2
 
Tanja69 местный житель
Tanja69
в ответ egalegal 27.04.20 16:54
4,8 чаша расчитана максимум на 1 кг нормальной муки

Я замешивала в своих 3,5 литра тесто на круассаны на 700 муки.

дейсвительно о чём спор, так замесите в своих 3,5 литрах тесто с 1 килограмма и оставьте подняться, всё сразу станет ясно :-)

Если вам конкретно столько не надо на 2-х человек, то это другое дело. И о большой мощности рщчь не шла, тесто замешивается на 1.

Тут двумя страницами раньше другая форумчанка показывала свои куличи в духовке 5 штук по приблизительно 350 гр. у неё там похоже тоже рота солдат имеется. :-)

 

Перейти на