Вход на сайт
Хлебная ветка 2
231078 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ egalegal 19.04.20 17:39
Остыли)
Короче, бумага для выпечки стянула нежнейшее тесто панетонне ( такое же у меня было с чизкейком).
Вывод: пергамент- зло, смяло выпечку, но не повредило, только внешний вид пострадал, что для меня-перфекционистки критично😎
Под шапкой-огромные пузыри, вот они лопнули, т.к. я замучила выпечку в руках😆
Сжимаются, как губка и разжимаются- потрясающие впечатления! Не помню, что подобную выпечку вообще в руках держала🙈
Рецепт однозначно в копилку.
В следующий раз куплю нормальные бумажные формы именно для Панетонне.
Резать не буду, завтра)
