Хлебная ветка 2
Н.п.
Муж позвал, надо было срочно в магазин, не дочитала вас.
Про воду и муку поняла.
Лед на дно духовки- не треснет ли покрытие? Сковорода чугунная есть, но деревянную ручку не открутить.
Про формы: вот здесь же я и прочитала вашу нехорошую рекламу этим формам. А однажды выбросив из кухни половину хлама, вторая половина кандитат на выброс, лежит авось понадобится...Теперь перед тем, как что то купить, хорошо думаю. Я бы лучше хороший Bräter купила. Чтобы и мясо с кислой капустой и хлеб печь. Уже не раз читала, что в нем хлеб хорошо получается. А так как моя форма для выпечки хлеба умерла, то было бы мне два в одном. Что есть в ценовой категории до 200 евро, да еще чтобы ofenfest до 280г было? Le Creuset мне дорого, да и в описании стоит до 200г. Staub дешевле, но я только где то в одном месте нашла в описании до 250г. В основном в описаниях стоит оfenfest.. Ну так это понятие растяжимое.
Тесто мешу руками. Та же история купить какой то кухонный комбайн, так у меня все приборы, кроме тестомеса , есть. Еще один бесполезный предмет?