Мороженное в домашних условиях
мне чем магазинное не нравится- там очееень много сахара.
А так я люблю обычное белое, без всяких начинок
Если верить статьям из интернета, то в советском в 100г. тоже 12-15 г. сахара было . Но лично я при выборе мороженого ещё и на жиры смотрю, причём даже не на количество а на качество. В настоящий момент пришла к выводу что домашнее мороженое лучше всего!
A так смотри на состав, покупай то, где меньше сахара.
вот например:
Gut & Günstig Bourbon-Vanilleeis (Edeka), Eis
Entrahmte Milch, Glukose-Fruktose-Sirup, Molkenerzeugnis, Kokosfett, Zucker, Schlagsahne (6 %), Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Stabilisator: Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl; Bourbon- Vanilleextrakt, gemahlene extrahierte Vanilleschoten, färbendes Lebensmittel: Karottenkonzentrat
je 100 g: 460 kJ/110 kcal, 6 g Fett (davon 5,1 g gesättigte Fettsäuren), 12,5 g Kohlenhydrate (davon 10,6 g Zucker), 1,5 g Eiweiß, 0,08 g Salz
Gelatelli Bourbon Vanille (Lidl), Eis
Entrahmte Milch, Molkenerzeugnis, Kokosfett, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, 6 % Schlagsahne, Dextrose, Glukosesirup, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren*; Stabilisatoren: Johannesbrotkernmehl, Guarkernmehl; Bourbon-Vanilleextrakt, gemahlene extrahierte Vanilleschoten, färbendes Karottenkonzentrat.
je 100 g: 916 kJ/219 kcal, 11,8 g Fett (davon 10,3 g gesättigte Fettsäuren), 25,7 g Kohlenhydrate (davon 22 g Zucker), 2,4 g Eiweiß, 0,05 g Salz
Landliebe Eiscreme Bourbon-Vanille, Eiscreme
38 % entrahmte Milch, 27 % Sahne, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, eingedickte entrahmte Milch, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Stabilisatoren (Johannesbrotkernmehl, Guarkernmehl), Karottenkonzentrat, Bourbon-Vanille-Extrakte, extrahierte gemahlene Vanilleschoten.
je 100 g: 932 kJ/223 kcal, 11 g Fett (davon 7,7 g gesättigte Fettsäuren), 28 g Kohlenhydrate (davon 24 g Zucker), 2,8 g Eiweiß, 0,10 g Salz
Mövenpick Bourbon Vanille, Eis
Entrahmte Milch, Molkenerzeugnis, Glukosesirup, 8 % Schlagsahne, Kokosfett, Zucker, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), gemahlene, extrahierte Vanilleschoten, natürliches Bourbon-Vanillearoma, Salz, Farbstoff (Carotine).
je 100 g: 870 kJ/208 kcal, 10,3 g Fett (davon 8,0 g gesättigte Fettsäuren), 26,4 g Kohlenhydrate (davon 21,9 g Zucker), 2,1 g Eiweiß, 0,17 g Salz
источник :
https://well-tested.de/product/vanilleeis