Вход на сайт
Хлебная ветка 2
231078 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ lana31 07.04.20 14:25
тогда всё супер.
На 6 день она говорит, что закваска готова.
Можете попробовать поставить завтра вечером опару ( лучше после 22.00). Она у вас сильная, думаю пик может быть и через 4 часа, может и через 6 часов, зависит при какой температуре.
Перед тем, как печь хлеб, вам надо будет понять, когда наступит пик при комнатной температуре.
Завтра вечером обсудим.
