Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Секрет лапши как в китайском ресторане

31.03.20 22:07
Re: Секрет лапши как в китайском ресторане
 
Евгения Солнышко

Тёмное кунжутное масло особенно крепкое. Его капают пару капель, например, в тарелку супа, чтобы варёному блюду придать немножко аромата чего-то жареного. А то вкус только варёных продуктов слишком однообразный и прямолинейный. Как-то так.

 

Перейти на