Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Как солить огурцы в Германии?

19.02.20 06:27
Re: Как солить огурцы в Германии?
 
  tution свой человек
в ответ Tanie13 18.02.20 08:27, Последний раз изменено 19.02.20 06:29 (tution)
у меня один раз не перенесла - банки вздулись. С тех пор я не хочу пробовать без закатки - обидно выбрасывать.

Абсолютно с одинаковой периодичностью могут вздуться и закатанные банки,

если сделали некачественно.

У меня это было один раз за всю жизнь. Кстати, тогда все банки были закатанные, давно это было.

Поверьте никакой разницы нет в крышках, не заморачивайтесь так. Тем более соленые огурцы.

В зоне риска обычно салаты и помидоры. Огурцы в очень соленом рассоле вздуваются очень редко.

И таки да, в турецких магазинах тоже полно летом огурцов.

 

Перейти на